Más alimentos «larga vida»
La ANMAT autorizó cambios en el Código Alimentario Argentino que amplía el menú de alimentos irradiados para prolongar su vida útil. En poco tiempo, la carne, el pollo y el pescado serán «larga vida» y podrán guardarse en la despensa durante meses, como sucede con la leche. Lo mismo sucederá en los supermercados, donde estos alimentos podrán exigirse en las góndolas, lejos de la zona refrigerada.
